وصفات تقليدية

سمك السلمون المدخن مع نقاط التوست والمكسرات والفواكه المجففة

سمك السلمون المدخن مع نقاط التوست والمكسرات والفواكه المجففة

مكونات

  • عبوة 1 1/2 8 أونصات جبن كريمي ، درجة حرارة الغرفة
  • 2 ملاعق كبيرة من الفجل الأبيض المحضر
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 2 عبوة 4.5 أونصة فيليه سمك السلمون المدخن بدون جلد ، * مقسم إلى قطع خشنة 1/2 بوصة (حوالي 2 كوب)
  • 3 ملاعق كبيرة من نبات الكبر
  • شرائح خبز متنوعة ، محمصة ، مقطعة إلى مثلثات ، أو شرائح باغيت رفيعة ، محمصة
  • الفواكه المجففة المتنوعة (مثل التين والبرقوق والمشمش والكمثرى)
  • المكسرات المتنوعة (مثل الجوز واللوز والجوز والكاجو)

تحضير الوصفة

  • باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الجبن الكريمي والفجل وعصير الليمون وصلصة رسيستيرشاير في وعاء متوسط ​​حتى يمتزج جيدًا. يقلب في السمك والكبر. تغمس حسب الذوق مع الفلفل. نقل الغمس إلى وعاء الزينة. غطيها وضعيها في الثلاجة. يمكن عمل تراجع قبل 8 ساعات. احفظها بالثلاجة.

  • ضع الغطس في وسط الطبق. تحيط بنقاط التوست والفواكه المجففة والمكسرات.

وصفة من ميغان جونسون ، فرانك بيدلر ،

المحتوى الغذائي

تحتوي الحصة الواحدة على ما يلي: (التحليل لا يشمل الخبز أو الفواكه المجففة أو المكسرات.) السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 196.0٪ السعرات الحرارية من الدهون 76.6 الدهون (جم) 16.7 الدهون المشبعة (جم) 8.6 كوليسترول (مجم) 65.0 كربوهيدرات (جم) 2.7 الألياف الغذائية (جم) 0.2 السكريات الكلية (جم) 1.9 صافي الكربوهيدرات (جم) 2.5 بروتين (جم) 9.2

شاهد الفيديو: كيف صنع السلمون المدخن HD (شهر اكتوبر 2020).