وصفات تقليدية

سباغيتي مع سلالم

سباغيتي مع سلالم

مكونات الثوم اللاذعة في المنحدرات تجعلها مرافقة مثالية لأي طبق معكرونة.

مكونات

  • 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 3 باقات منحدرات (حوالي 18 أونصة) ، خضروات ومصابيح منفصلة ، خضروات ممزقة إلى قطع 2 بوصة ، لمبات مقطعة شرائح رقيقة
  • فلفل أسود مطحون طازج
  • كوب جبن بارميزان مبشور ناعم ، بالإضافة إلى المزيد ، حلق للتقديم
  • 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور ناعماً
  • 2 ليمون ، نصفين للتقديم

تحضير الوصفة

  • تُطهى المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي المملح مع التحريك من حين لآخر حتى تمام النضج.

  • في غضون ذلك ، سخني الزبدة والزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. إضافة المصابيح المنحدرة يتبل بالملح والفلفل. يُطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريًا وشفافًا ، حوالي 4 دقائق.

  • عندما تقترب المعكرونة من النضج ، أضف الخضروات المنحدرة إلى المصابيح وقلبها لتغطي.

  • صفي المعكرونة واحتفظي بربع كوب من سائل طبخ المعكرونة. أضيفي المعكرونة إلى المقلاة مع نصف كوب من سائل الطهي ؛ إرم إلى معطف. يُطهى مع التقليب المتكرر مع إضافة المزيد من سائل الطهي حسب الحاجة ، حتى تغطى المعكرونة بصلصة سميكة ولامعة. يُضاف جبن البارميزان المبشور وقشر الليمون ويُتبل بالملح والفلفل ويُقلب المزيج. قسّميها على أطباق ، وزعيها فوقها بجبن البارميزان ، وقدميها مع أنصاف ليمون.

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 630 دهون (جم) 25 دهون مشبعة (جم) 11 كوليسترول (ملجم) 50 كربوهيدرات (جم) 86 ألياف غذائية (جم) 5 إجمالي السكريات (جم) 8 بروتين (جم) 16 صوديوم (مجم) 220 تعليقات قسم في شيكاغو ، بعض مواقع WFM بها منحدرات في الوقت الحالي (تسمى كراث الأطفال في المتجر) أو سوق لينكولن بارك للمزارعين عادة ما تكون في فصل الربيع ، وكلاهما رهانات جيدة! ISO RampsLong Island، NYAnonymousNew York 04/22/19 مصدر آمن للمنحدرات؟ شكرا

شاهد الفيديو: مكرونة سباغيتي بصلصه الحمراء مثل المطاعم الكبرى لن تستغني عنها ررروعه. أسرع سباغيتي بدون لحم (شهر اكتوبر 2020).