وصفات غير عادية

ضعي صلصة الكاجو على كل شيء

ضعي صلصة الكاجو على كل شيء

هذه الصلصة النباتية الغنية بالكريمة (!) هي البهارات الجديدة لجميع الأغراض. مليء بالأعشاب ، إنه لا يحتاج إلى تفكير في وضع الخضار والغطس الموسمي ، ولكن يمكن ارتدائه بسهولة ليناسب أي مناسبة. استبدل الأعشاب والخل بعصير الليمون وبشر الحامض وستحصل على تاكو ممتاز. أضف بعض الشيبوتلي في أدوبو لعمل شمر حار مدخن في قاع الطبق للخضروات المحمصة. أو ضعيها ببعض الثوم المبشور وخففيها بعصير الليمون للحصول على صلصة رانش قاتلة خالية من الألبان.

معدات

خطوات

  1. احضر 2 كوب ماء ليغلي في غلاية شاي أو قدر صغير. مكان 2 كوب كاجو في وعاء متوسط ​​الحرارة وغطيه بالماء المغلي. غطي الوعاء بطبق أو غلاف بلاستيكي واتركيه لمدة 10 دقائق.

  2. صفي الكاجو من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء متوسط ​​آخر ، مع الاحتفاظ بسائل النقع.

  3. انقل المكسرات إلى الخلاط ثم أضفها 1 كوب أعشاب, 2 ملعقة كبيرة. خل, 1 ملعقة كبيرة. ملح، ونصف سائل النقع.

  4. امزج على سرعة متوسطة ، كشط الجوانب بملعقة وأضف المزيد من سائل النقع حسب الحاجة ، حتى تصبح كريمة الكاجو ناعمة جدًا وقوام الزبادي ، 1-2 دقيقة.

  5. باستخدام ملعقة ، انقل كريمة الكاجو إلى وعاء متوسط ​​الحجم. يقدم مع crudités جنبا إلى جنب.

وصفة لورين شايفر

الفيديو ذات الصلة

كريم هيربي فيغان بالكاجو

قسم المراجعات لم أشعر أن نكهة الأعشاب جاءت قوية بما يكفي مع الوصفة كما هو مكتوب. لقد استخدمت البقدونس والشبت. انتهى بي الأمر بإضافة المزيد من الأعشاب ، بالإضافة إلى الثوم وعصير الليمون والقشر والمزيد من الخل وقليل من الملح. كنت سأفعل هذا مرة أخرى ولكن ربما باستخدام الكزبرة أو أي شيء له نكهة أقوى حتى يتمكن من تقليل قوام الكاجو. لكن ، مع بعض الفجل الحار اللطيف ، استمتعت بهذا كله. yagurlcarlyTucson ، أريزونا 07/02/20 أحب هذا! ما هي المدة التي تبقى في الثلاجة؟ إنه ممتع للغاية ومتعدد الاستخدامات. إضافة المزيد من الماء لإنتاج الصلصة للتقطير ، أو أقل بحيث يمكنك الحصول على طبقة سميكة ولزجة. يوفر استبدال الأعشاب بالجزر والزنجبيل وقليل من الكمون بعض التنوع الممتع. سأجرب خطوة نقع الكاجو في المرة القادمة! AnonymousArcata ، CA01 / 22/20 يصنع الكاجو المحمص صلصة لذيذة. أيضا الكثير من الثوم. نعم أنا أحب هذا! أنا أصنعها طوال الوقت وكل من جربها يحبها. لقد استخدمت الكزبرة والبقدونس الإيطالي حتى الآن. أعتقد أن ملعقة كبيرة من الملح مثالية طالما أنك تستخدم ملح كوشير. AnonymousSeattle 01/06/19 لا تستخدم سائل النقع !! يحتوي على مثبطات الإنزيم وحمض الفايتك الذي تحاول التخلص منه عن طريق النقع. مجهول لوس أنجلوس 05/14/18 لا أكتب مراجعات أبدًا ، لكن هذا مذهل !!! اريد ان استخدمه في كل شيء. لقد انتهيت للتو من تناول 30 يومًا وأضيف هذه الوصفة كعنصر أساسي في نظامي الغذائي. لقد استخدمت أوراق البقدونس المسطحة والشبت والثوم المعمر. لا يصدق مجهول بلاكسبرج ، VA05 / 04/18 لذيذ حقًا! لقد استخدمت البقدونس والثوم المعمر والسلالم من حديقتي. قللت الملح إلى 1 ملعقة صغيرة. ولكن قد تضيف المزيد. أنا سعيد لأنني اشتريت ما يكفي من الكاجو الخام لمجموعة في المستقبل. منحها 5 نجوم من حيث الذوق والإبداع والتنوع وسهولة التحضير. شانون دفانكوفر ، WA05 / 01/18 أحب هذا! لقد استخدمت مزيجًا من الكزبرة والثوم المعمر والبقدونس. لقد بدأت بقليل من الملح واحتاجت إلى اثنين ، سعيد لأنني لم أضف السل الكامل الذي كان من الممكن أن يكون أكثر من اللازم. لذيذ ، بالتأكيد سوف يصنع بانتظام لأن العديد من الأصدقاء خالٍ من منتجات الألبان ملعقة كبيرة من الملح وجدت الكثير . لسوء الحظ ، لا أحد يستطيع أكله! أعتقد أن ملعقة صغيرة كانت كافية. :) جولدن فانكوفر ، كولومبيا البريطانية ، كندا 04/28/18

شاهد الفيديو: الأرز الصيني المقلي (شهر اكتوبر 2020).