+
وصفات تقليدية

جرين بيكو دي جالو

جرين بيكو دي جالو

نسخة خضراء مقرمشة من الصلصا النموذجية.

مكونات

  • 8 أونصات من الطماطم ، تمت إزالتها من القشور وشطفها وتقطيعها إلى قطع بحجم بوصة
  • ¼ بصل أحمر متوسط ​​، مفروم ناعماً
  • 2 فلفل هالابينو ، منزوع البذور ومفروم ناعماً
  • 2 فص ثوم ، مبشور ناعماً
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة نعناع مفروم ناعم

تحضير الوصفة

  • يُقلب الطماطم والبصل والهلابينوس والثوم وعصير الليمون والكزبرة والنعناع في وعاء صغير للخلط ؛ الموسم مع الملح. غطي المزيج وبرد لمدة ساعة للسماح بتجمع النكهات.

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 15 دهون (جم) 0 دهون مشبعة (جم) 0 كوليسترول (ملجم) 0 كربوهيدرات (جم) 3 الألياف الغذائية (جم) 1 إجمالي السكريات (جم) 2 بروتين (جم) 0 صوديوم (مجم) 0 مراجعات القسم


شاهد الفيديو: وصفات الصلصات المكسيكية غواكامولي ساور كريم بيكو دي غالو من سناء زايد (كانون الثاني 2021).