وصفات جديدة

كب كيك بطعم الفانيلا

كب كيك بطعم الفانيلا

مكونات

كيك

  • 10 ملاعق كبيرة (1¼ قطعة) زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
  • 2 بيضه كبيره بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 كوب زائد 3 ملاعق كبيرة طحين ذاتي الرفع

صقيع

  • 7 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
  • 4 ملاعق صغيرة عصير برتقال طازج
  • 4 ملاعق صغيرة عصير ليمون طازج

تحضير الوصفة

للكب كيك:

  • يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط 8 أكواب الكعك القياسية (⅓-cup) مع بطانات ورقية. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة والسكر في وعاء متوسط ​​حتى يصبح المزيج رقيقًا. يضاف البيض 1 في كل مرة ويخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا. اخلطي الدقيق ثم الحليب. قسّم الخليط على أكواب جاهزة (حوالي نصف كوب لكل منها). اخبزي الكب كيك حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ويخرج جهاز اختبار في المنتصف نظيفاً ، 18-20 دقيقة. نقل الكب كيك إلى رف سلكي واتركه يبرد.

ليجمد:

  • باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة والسكر في وعاء متوسط ​​آخر حتى يصبح المزيج ناعمًا. يخفق في عصير البرتقال وعصير الليمون. افرد كريمة التزيين فوق الكب كيك.

وصفة من Ballymaloe Cookery School Shanagarry County Cork ، قسم المراجعات

شاهد الفيديو: الاكلير لا هايشقق منك ولا يتكتم ولا يطلع معاكى اشكال غريبه جربي الطريقه واتحداكى تدعيلى (شهر اكتوبر 2020).