وصفات غير عادية

سلطة وينتر كرانش

سلطة وينتر كرانش

ألم تعتقد أنه يمكنك أكل براعم بروكسل نيئة؟ حسنًا ، يمكنك ذلك ، خاصةً عندما يتم تقطيعها إلى شرائح رفيعة وإلقاءها في صلصة صلصة الخردل المنعشة. أضف فوضى من اللفت ، والجبن المالح ، والتفاح الحلو ، والبذور المقرمشة ، وستحصل على سلطة مدمنة على الحدود.

خطوات

  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة. رمى نصف كوب بذور عباد الشمس و 1 ملعقة صغيرة. نفط على صفيحة خبز صغيرة. الموسم مع ملح و فلفل. تحمص حتى تغمق وتفوح رائحتها لمدة 7-10 دقائق. لتهدأ.

  2. في هذه الأثناء ، ابدأ في صنع صلصة الخل في وعاء متوسط ​​الحجم. فرم ناعم نصف الكراث ونقلها إلى وعاء. باستخدام أسنان شوكة أو موسع الثقوب ، عصير نصف ليمونة فوق الوعاء. تجاهل البذور. يجب أن يكون لديك حوالي 2 ملعقة كبيرة. عصير. باستخدام طائرة صغيرة ، معدل بدقة 1 فص ثوم في وعاء. خفقت 2 ملعقة كبيرة. مستردة الديجون؛ الموسم مع ملح و فلفل.

  3. غسل والجافة 1 حفنة كرنب، ثم جففها بمنشفة نظيفة. قطع الأوراق من السيقان السميكة ، والتخلص من السيقان ، ثم قطع الأوراق إلى شرائح رفيعة. انقله إلى وعاء كبير.

  4. تقليم نهاية عقدة 6 أوقية. كرة قدم واسحبي أي أوراق خارجية جافة أو معقمة. نقطع كل بروكسل من المنتصف بالطول ، ثم نرتب نصفين مقطعين لأسفل على اللوح ويقطعون شرائح رفيعة جدًا. أضف إلى وعاء مع اللفت.

  5. صر 2 أوقية. بارميزان على الثقوب الصغيرة لمبشرة الصندوق.

  6. شريحة 1 تفاحة إلى نصفين ، اقطعي اللب والبذور ، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة. أضف إلى وعاء مع اللفت. تناول وجبة خفيفة من التفاح المتبقي.

  7. خفقت المتبقية نصف كوب زيت في وعاء مع خليط الليمون.

  8. رشي الصلصة فوق خليط اللفت. يتبل بالملح والفلفل. ارميه بيديك للتغطية.

  9. يضاف الجبن وبذور عباد الشمس ويقلب برفق لدمجها.

  10. قبل ذلك: يمكن تحضير الصلصة وخليط اللفت وبذور عباد الشمس المحمصة قبل 8 ساعات. غطي الصلصة ومزيج الكالي كل على حدة وبرد. غطي بذور عباد الشمس واحفظها في درجة حرارة الغرفة.

الفيديو ذات الصلة

سلطة كرنب وملفوف بروكسل

قسم المراجعات لقد جعلت هذه السلطة مليار مرة منذ نشرها. من السهل جدًا الاستمتاع بأي من الخضر أو ​​الإضافات الموجودة في الثلاجة / الخزانة. أنا أحب التتبيلة. وصفة السلطة الخاصة بي الآن. الجميع يحبها ، السلطة المثالية. لقد عززت ذلك من خلال استبدال المكسرات المحمصة ببذور عباد الشمس ، ولا تزال رائعة. كما تلاحظ المراجعات الأخرى ، من المهم أن تتبل بقوة. مجهول نيويورك 04/11/20 أعتقد أن هذه السلطة كانت رائعة. لقد استخدمت Dino kale ، واستخدمت بذورًا محمصة غير مملحة وتخطيت الخطوة الأولى ولكن احتفظت بكل شيء كما هو. وبالتالي. جيد. شكرًا BAJenKenningsVirginia01 / 12/20 كان هذا رائعًا! والأفضل من ذلك إعطاء اللفت ساعة ليتبلل بعد ارتدائه. لقد فعلت ذلك مع اللوز بدلاً من بذور عباد الشمس وهي جيدة بنفس القدر. لقد نسيت أيضًا الكراث من قبل وما زال لذيذًا! ضربة هائلة على العشاء! عمل رائع Saffitz and Baz! AnonymousGothenburg ، Sweden 12/23/19 هذه السلطة رائعة. حتى صديقي المقيت من اللفت اعتقد أنه كان رائعًا. يستغرق تقطيع اللفت إلى شرائح رقيقة وقتًا طويلاً ، ولكن يجب القيام به لأنه يغير نسيج وخبرة تناول السلطة. كان التعديل الطفيف الوحيد الذي أجريته هو أنني استخدمت Dino Kale بدلاً من Tuscan ، لأن هذا هو ما كان لدي. سأقوم بهذا مرة أخرى لأحضره معي إلى عشاء عيد الميلاد ، وأنا بالفعل أتطلع إلى ذلك. مقاطعة كتانموسونوما ، كاليفورنيا 12/23/19 رائعة. أشعر بقدرتها على الجلوس وارتداء الملابس لعدة ساعات قبل التقديم ، على عكس ما تنص عليه التعليمات ، فهذه هي السلطة التي أبقتني على قيد الحياة في الشتاء. أحبه، أحبه، أحبه. رائع مع الدجاج المشوي الذي تم إلقاؤه أيضًا! AnonymousBrooklyn، New York 12/12 / 19ths كانت إضافة اللحظة الأخيرة إلى وجبة عيد الشكر الخاصة بي ، فقط لإضافة شيء "" "صحي" وقد كانت ضربة هائلة. أحبها الجميع تمامًا. . لقد قمت بعمله عدة مرات منذ ذلك الحين ، أضفت صدور الدجاج لوجبات الغداء وهو يتحسن في كل مرة. أوصي بالتأكيد بتعديلات McKinzieWLos Angeles ، CA12 / 09/19 ، لأنه في أنقى القلب اتبع الوصفة إلى T ، amirite؟ لقد أضفت 2 ملعقة كبيرة. العسل إلى صلصة الخل واستبدلت بذور عباد الشمس بالخارج وحمص الجوز فيها. قمت برش براعم بروكسل مع s & p و EVOO وشويها في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة.دلكت الصلصة في اللفت لمدة دقيقتين قبل أن أتصدر السلطة مع المكسرات والجبن والتفاح وبراعم بروكسل لتليينها وتقليل وقت المضغ والمضغ (ربما يلغي "القرمشة" في سلطة وينتر كرانش). إذا كان أي من هذه الأشياء يبدو وكأنه تفضيلات ذوقك ، فامنحها تجربة ، في النهاية هذه السلطة أكلت كوجبة و مثل ديليش! AnonymousSouthern Oregon12 / 07/19 لا تنام على هذه السلطة !!! إنه لذيذ جدًا وحتى أولئك الذين "لا يحبون السلطة" سيحبونها. أرتدي الخضر قبل حوالي ساعة من تناول الطعام للسماح لهم بالنقع في اللفت لتليينهم قليلاً ، أنا لست شخص سلطة ضخم أو شخص كالي ضخم حقًا ، لكن هذه السلطة هي بومب. لا تقلل من أهمية التتبيل في كل خطوة! AnonymousColumbia، SC08 / 28/19 أحب هذه الوصفة. يذهب بشكل رائع مع الدجاج المشوي بدون فشل. أحيانًا أقوم بإضافة خضراوات مقرمشة أخرى مثل زهور البروكلي النيئة وما إلى ذلك ... جيد جدًا ، هذه هي الوصفة الثانية على التوالي التي تحتوي على خطأ كبير. تقول إضافة ربع كوب زيت الزيتون المتبقي لكن قائمة المكونات تقول أنه يجب ترك 1/3 كوب. أيهما صحيح؟ لذيذ جدا ، وسهل التجميع! AnonymousNew Haven ، CT04 / 07/18 وصفة تبدو رائعة. أريد حفظ الوصفة فقط. يرجى تقديم ملف PDF للوصفة فقط. AnonymousAtlanta، GA02 / 15/18 أحد مفضلاتنا اذهب إلى السلطات. حشوة ولها قوام رائع.لذيذة ، سهلة ، مغذية. أضف بعض الدجاج المشوي الممزق وهي وجبة كاملة! ماجي بيرسون Texas01 / 09/18 يرجى تغيير الشكل مرة أخرى !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! قائمة أشرطة الفيديو أو المعدات. مرهقة للغاية كما هي. فقط أريد وصفات ومراجعات ، period.sesdaJacksonville FL01 / 09/18 لذيذ وسهل التحضير. لقد صنعت هذه السلطة في 15 دقيقة ، وألقيت ببعض صدور الدجاج في الفرن وتم تقديم العشاء في 45 دقيقة. لقد تركت ما يكفي لوجبتين غداء أحبها صديقي المتشكك في السلطة أيضًا! AnonymousSeattle ، Wa01 / 08/18 لقد صنعت هذا الأسبوع الماضي وسأحضره مرة أخرى الليلة. أضفت أيضًا بيضة مسلوقة. عائلتي تحب هذه السلطة.شيري ماكنزيشيكاجو 01/08/18 لقد صنعت هذه الوصفة مع بعض التعديلات الطفيفة. قلّبت الكرنب وبراعم بروكسل حتى تذبل ، وأضفت العسل إلى صلصة الخل. التهمت أنا وصديقي الأمر واتفقا على أن هذه الوصفة تسير بالتناوب ، أعتقد أن تنسيق الوصفة أنيق ، لكنه تحطم هاتفي عدة مرات. سيكون الخيار الأقل تقنيًا مفيدًا. blackandpaperSeattle01 / 03/18 أوافق - إنه لأمر مؤلم محاولة فهم جميع المكونات / الاتجاهات بهذا التنسيق. وجهة نظري الأولى لـ "بشكل أساسي" وسأكون سعيدًا جدًا إذا أمكنك ذلك تقديم نسخة عادية من الوصفة بدون رسومات في النهاية. تجعل العديد من العناصر المرئية من الصعب للغاية قراءة الوصفة. (وليس هناك "معدات" أو "Explore Bon Appetit") AnonymousWashington DC01 / 02/18

شاهد الفيديو: طريقة تحضير سلطة الرايتا الهندية. هشام السيد (شهر نوفمبر 2020).