+
وصفات جديدة

سندويتشات الروبيان مع الطرخون-كبر مايونيز

سندويتشات الروبيان مع الطرخون-كبر مايونيز

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة من نبات الكبر المفروم ناعماً
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة بصل حلو مبشور (مثل فيداليا أو ماوي)
  • 1 ملعقة كبيرة الطرخون الطازج المفروم
  • 1/4 ملعقة صغيرة من بذور الكرفس
  • 1/4 ملعقة صغيرة (أو أكثر) من صلصة الفلفل الحار
  • 1/2 كوب قلب الكرفس المفروم ناعما مع الأوراق
  • ملعقتان كبيرتان (ربع عود) زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • 12 لفائف ساندويتش صغيرة (3 إنش دائرية) أو 6 خبز هوت دوج ، مقسمة أفقيًا
  • 1 رطل من الروبيان المقشر المطبوخ ، المقطّع أفقياً إلى نصفين
  • شرائح الأفوكادو (اختياري)
  • شرائح الخس بالزبدة (اختياري)

تحضير الوصفة

  • اخلطي أول 5 مكونات وربع ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة في وعاء متوسط. اخلطي الكرفس. يتبل بالملح والفلفل والمزيد من الصلصة الحارة حسب الرغبة. يمكن تحضير المايونيز قبل 6 ساعات. التغطية؛ قشعريرة.

  • قطع الزبدة الجانبية من الرول. تسخين الشواية أو مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. تُضاف اللفائف ، المدهونة بالزبدة إلى الأسفل ، إلى صينية الخبز وتُطهى حتى تصبح ذهبية اللون ، من دقيقة إلى دقيقتين. افرد المايونيز فوق كل قطعة خبز. ضعي فوقها الجمبري والطماطم والأفوكادو والخس إذا رغبت في ذلك. غطيه بالكعك العلوي. نقل إلى لوحات.

قسم المراجعات


شاهد الفيديو: سر شريمب ديناميت كما في المطاعم الصينيةSecret of shrimp dynamit (كانون الثاني 2021).