وصفات غير عادية

مخلل سريع الديكون وفجل البطيخ

مخلل سريع الديكون وفجل البطيخ

مكونات

  • 1 كوب خل تفاح
  • 1 كوب خل أرز غير متبل
  • 2 فلفل تايلاندي أحمر ، مقسم بالطول
  • 1 ملعقة صغيرة بذور كزبرة
  • 1 دايكون متوسط ​​(فجل أبيض ياباني) مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1 فجل بطيخ متوسط ​​مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة

تحضير الوصفة

  • يُغلى خل التفاح ، وخل الأرز ، والسكر ، والملح ، وعصير الليمون ، والفلفل الحار ، وبذور الكزبرة ، ونصف كوب ماء في قدر متوسط ​​الحجم على نار متوسطة إلى عالية ، مع التحريك لإذابة السكر. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق.

، صور سارة فلوتارد ، تصميم الطعام بواسطة مالينا لوبيز

شاهد الفيديو: هل البطيخ الاصفر احسن من البطيخ الاحمر (شهر اكتوبر 2020).