أفضل الوصفات

مطهو ببطء الأضلاع القصيرة

مطهو ببطء الأضلاع القصيرة

مكونات

  • 4 1/2 رطل ضلوع قصيرة طولها 3 بوصات
  • 1 14.5 أونصة علبة طماطم مقطعة في العصير
  • 1 عبوة 6 أونصات من الفطر المقطّع إلى شرائح
  • 1/2 كوب بصل مفروم ناعم
  • 6 أغصان بقدونس إيطالي طازج

تحضير الوصفة

  • نرش الضلوع بالملح الخشن والفلفل. توضع في طبقة متساوية في طباخ بطيء. أضيفي المكونات السبعة التالية ، غطيها واطبخي على نار خفيفة حتى ينضج اللحم ، حوالي 8 ساعات

  • باستخدام الملعقة المثقوبة ، انقلي الضلوع إلى وعاء التقديم. تجاهل البقدونس وأوراق الغار. يُسكب الدهن فوق الصلصة ويُسكب الصلصة فوق الضلوع. تقدم مع الخبز.

وصفة ماريا هيلم سينسكي ، قسم المراجعات


شاهد الفيديو: Oven Baked BBQ Beef Ribs Recipe (يونيو 2021).