فئة وصفات تقليدية

دفعة كبيرة من البصل المكرمل
وصفات تقليدية

دفعة كبيرة من البصل المكرمل

دفعة كبيرة من البصل بالكراميل وصفة مجهود قليل ونكهة كبيرة. استخدمها في كل شيء - السندويشات والسلطات وتغميسات الزبادي والخضروات المشوية وغير ذلك. المقادير: 4 بصل كبير ، شرائح رفيعة ، ملح كوشير ، فلفل مطحون طازجًا ، 1 ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر الطازج ، 3 فصوص ثوم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة ، طريقة التحضير في وعاء شوربة كبير ثقيل القاع أو فرن هولندي ، حرارة الزيت على نار متوسطة.

إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

أسياجو بيبر فريكو

مكونات وصفة أسياجو-بيبر فريكو: 1 كوب (معبأ) من جبن أسياجو المبشور أو مزيج جبن بارميزان ، رومانو ، وجبن أسياجو (حوالي 4 أونصات) 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف إعداد الوصفة سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط 2 صفيحة خبز كبيرة بورق زبدة.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

سمك السلمون وجبنة الماعز وتارت الكراث

مكونات وصفة السلمون وجبن الماعز والكراث لاذع 1 ورقة من المعجنات المنفوخة المجمدة (نصف عبوة 17.3 أونصة) ، مذابة 2 حبات صغيرة (أجزاء بيضاء وخضراء شاحبة فقط) ، مقطعة إلى شرائح رقيقة عرضية 1 عبوة 5.2 أونصة جبن عشب ناعم (مثل بورسين) ، درجة حرارة الغرفة 1 عبوة 3.5 أونصة جبن ماعز طري طازج ، درجة حرارة الغرفة 4 أونصات جبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفة 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج 2 ملاعق صغيرة زعتر طازج 4 أوقية سلمون مدخن شرائح رفيعة 2 ملاعق كبيرة من فتات الخبز العادي المجفف وصفة من بيسترو بانليو في لومبارد قسم التعليقات
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

موس حار

وصفة الموس الحارة استخدم قطعتين من الفلفل الحار من أربول للحصول على موس أكثر سخونة وبطيئة الاحتراق. 2 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة ، مقطعة إلى قطع 4 بيضات كبيرة ، صفار وبياض مفصولة كريمة مخفوقة جيدًا للتقديمإعداد وصفة تحميص الفلفل الحار في قدر متوسطة الجفاف على نار متوسطة حتى تفوح رائحتها وتحمر قليلاً ، تقليب كثيرًا ، حوالي دقيقتين.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

شطائر شاي الفجل والثوم مع السمسم والزنجبيل

شطائر شاي الفجل والثوم المعمر مع مكونات وصفة السمسم والزنجبيل 1/4 كوب (1/2 عصا) زبدة ، درجة حرارة الغرفة 3 ملاعق كبيرة ثوم معمر مفروم ، مقسمة 1 ملعقة كبيرة بذور سمسم محمص 3/4 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مقشر 1/4 ملعقة صغيرة زيت سمسم آسيوي 16 1/4 -شرائح الرغيف الفرنسي بسمك بوصة ، 10 فجل ، شرائح رفيعة طريقة التحضير: مزيج الزبدة ، 2 ملعقة كبيرة من الثوم المعمر ، بذور السمسم ، الزنجبيل ، والزيت في وعاء صغير ؛ يتبل بالملح والفلفل.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

سلطة الخضر و الكمكوات مع خل الأنشوجة

سلطة الخضر والكمكوات مع خل الأنشوجة والمكونات وصفة صلصة الفينايجريت 1 فص ثوم صغير مقشر 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور طازج 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون 1/2 كوب زيت زيتون بكر اكسترا alad10 أكواب بحجم 3 قطع إلى قلوب ) 3 رؤوس من الهندباء البلجيكية ، مقطعة بالعرض إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة ، 3 أكواب (معبأة قليلاً) جرجير صغير 14 برتقال ، مقطعة إلى شرائح رفيعة إلى شرائح ، محضرة بذر ، تحضير الوصفة ، مع تشغيل الآلة ، قم بإسقاط الثوم من خلال أنبوب التغذية الخاص بالمعالج وفرمها جيدًا.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

برازو النبيذ الأحمر مع الخضار الجذرية المزججة

برازاتو النبيذ الأحمر مع الخضار الجذرية المزججة المكونات وصفة براساتو 1 زجاجة نبيذ أحمر دسم (مثل كابيرنت ساوفيجنون أو زينفاندل أو سيراه) 2 3 باوند من لحم البقر تشاك 1 جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة خشن 1 ساق كرفس كبير مفروم 3 فصوص ثوم ، مقشر ، مهروس 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 14 أونصة مرق لحم بقري 2 أغصان كبيرة حكيم طازج 2 أغصان كبيرة بقدونس طازج 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود كامل خضروات 1 1 رطل من جذور الكرفس (كرفس) مقشر ومقطع إلى مكعبات 1 بوصة 1 رطل اللفت مقشر مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة ؛ 1 رطل من الجزر ، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم بوصة واحدة ، 2 ملاعق كبيرة من المريمية الطازجة المفرومة ، 2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم الطازج ، إعداد الوصفة ، للبطاطس: اضبط الرف على الثلث السفلي من الفرن.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

دفعة كبيرة من البصل المكرمل

دفعة كبيرة من البصل بالكراميل وصفة مجهود قليل ونكهة كبيرة. استخدمها في كل شيء - السندويشات والسلطات وتغميسات الزبادي والخضروات المشوية وغير ذلك. المقادير: 4 بصل كبير ، شرائح رفيعة ، ملح كوشير ، فلفل مطحون طازجًا ، 1 ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر الطازج ، 3 فصوص ثوم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة ، طريقة التحضير في وعاء شوربة كبير ثقيل القاع أو فرن هولندي ، حرارة الزيت على نار متوسطة.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

أونيغيري

وصفة أونيغيري تأكد من شطف الأرز بعدة تغييرات في الماء قبل طهيه حتى لا يكون لزجًا جدًا المكونات 2 خيار فارسي مقطّع إلى قطع بحجم بوصة 4 أكواب من أرز السوشي المطبوخ حديثًا بذور السمسم المحمص وتوابل فوريكاكي و / أو الشيتشيمي توجاراشي (للتوابل) 2 صفائح نوري محمصة ، مقطعة إلى شرائح بسماكة 1 إلى 2 بوصة معلومات المكونات يمكن العثور على Shichimi togarashi ، مزيج توابل الفلفل الأحمر الياباني ، في الأسواق اليابانية وفي قسم الأطعمة الآسيوية في بعض محلات السوبر ماركت.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

بصل مكرمل مع صلصة الكراث

وصفة بصل مكرمل مع صلصة الكراث المقادير 2 رطل من البصل الأصفر أو الأبيض الكبير المقطّع إلى شرائح رقيقة 2 كراث كبير مقطع إلى شرائح رقيقة (إجمالي 6 أونصات) ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا 2 ملعقة كبيرة خل شيري 1/4 كوب ثوم معمر طازج مفروم 1/4 كوب عادي كامل- اللبن الزبادي اليوناني طريقة التحضير: سخني الفرن مسبقًا إلى 425 درجة.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

مذاق الكرفس والكزبرة

إغلاق القائمة أيقونةالوصفاتمطاعم صحيةأساسيًاالمطاعمنصح بشدة بودكاست فيديواتسوقالاشتراك في النشرة الإخباريةاتفاقية الخصوصية والمستخدم يصنع حوالي كوبين من المكونات 2 كوب كرفس مكعبات ناعماً 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر 2 ملاعق كبيرة مفروم كزبرة طازجة 2 ملاعق صغيرة خل نبيذ شيري مكونات إعداد الوصفة.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

صلصة كلاسيكية

وصفة الصلصة الكلاسيكية هذه الوصفة جاهزة لإعادة الابتكار. استخدام أنواع الخبز والإضافات المختلفة لتنويع النكهة. مرق الدجاج - كوب من أوراق البقدونس الطازجة ، المفروم ، طريقة التحضير ، قم بتقطيع الخبز إلى قطع بحجم 1 بوصة (يجب أن يكون لديك حوالي 20 كوبًا) ؛ انتشر على صفائح الخبز واتركه طوال الليل حتى يجف.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

صلصة طماطم سريعة المكونة من 5 مكونات

وصفة سريعة بصلصة الطماطم المكونة من 5 مكونات لن تحتاج إلى ساعات لتحضير صلصة الطماطم على نار هادئة. توضح لك هذه الوصفة كيفية صنع واحدة ممتازة في 30 دقيقة ، مع 5 مكونات ، في مقلاة واحدة ، مع القليل من الجهد. المكونات 1 عبوة 28 أونصة من الطماطم المقشرة بالكامل ، 2 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة ، طريقة التحضير ، طماطم بوريه في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة أو مكتنزة كما تريد.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

فطائر البازلاء

وصفة فطائر البازلاء على رأس هذه الفطائر الطازجة التي تشبه البليني مع سمك السلمون المدخن من شأنه أن يجعل المقبلات المثالية للحفلة. المكونات 1 كوب من البازلاء الطازجة (من حوالي 1 باوند) أو البازلاء المجمدة ، مذابة 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير بالإضافة إلى المزيد 1 كوب كوخ قليل الدسم الجبن 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي بالإضافة إلى المزيد للمقلاة 4 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة بالإضافة إلى المزيد للتقديم 1/4 كوب (1/2 عصا) زبدة مملحة مذابة تحضير الوصفة في حالة استخدام البازلاء الطازجة ، يُطهى في قدر صغير من الملح المغلي الماء حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق (إذا كنت تستخدم البازلاء المجمدة ، لا تطبخ).
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

كعكة البرتقال بولينتا مع برقوق الفانيليا وتوت العليق وآيس كريم اللبن

كعكة البرتقال بولينتا مع الخوخ والتوت الأسود واللبن واللبن المعطر برائحة الفانيليا المكونات وصفة 1/4 كوب طحين لجميع الأغراض 3/4 كوب عصيدة من دقيق الذرة متوسط ​​النعومة أو دقيق الذرة العضوي (مثل Bob & 39؛ s Red Mill) 1 1/2 ملعقة صغيرة خبز مسحوق 1 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة طعام سكر 1 كوب (2 عود) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة 2 ملاعق صغيرة (معبأة) قشر برتقال مبشور ناعماً 4 بيضات كبيرة ، درجة حرارة الغرفة 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا 1/2 كوب لبن كامل الحليب العادي برائحة الفانيليا برائحة الفانيليا وبلاك بيري إعداد الوصفة وضع الرف في وسط الفرن ويسخن إلى 350 درجة فهرنهايت.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

سلطة الكرفس والشمر

وصفة سلطة الكرفس والشمر هذه السلطة الطازجة والخفيفة مصنوعة أكثر قرمشة مع رش الصنوبر المكونات 1 بصلة كبيرة من الشمر مقطعة إلى شرائح رفيعة 6 أعواد كرفس مقطعة شرائح رقيقة جدًا - كوب أوراق بقدونس طازجة ذات سيقان طرية 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون كوشير ملح ، فلفل مطحون طازج 2 أوقية جبن بارميزان ، مقشر طريقة التحضير ، سخني الفرن إلى 350 درجة.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

سلطة الشمندر واليوسفي مع صلصة التوت البري

سلطة البنجر واليوسفي مع مكونات وصفة صلصة التوت البري 3 بنجر أحمر بقطر 1/2 1/2 بوصة ، قطع علوية 3 يوسفي كبير (مثل Murcott) 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر 3 ملاعق كبيرة من عصير التوت البري المجمد المركز ، مذاب 1 ملعقة كبيرة من خل التوت أو الأحمر خل النبيذ 1/3 كوب شرائح رقيقة ورقية من البصل الأحمر 1 حفنة كبيرة من الجرجير ، السيقان السميكة مشذبة ، إعداد الوصفة ، ضع البنجر في وعاء عميق كبير آمن للاستخدام في الميكروويف.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

خضروات باردة مع الهالبينو

الخضار المملحة على البارد مع وصفة جالابينو يعتبر الماء المالح البارد مجرد طريقة أخرى لقول مخلل. تعبئة الخضار بشكل منفصل يمنع الألوان من النزف. المكونات: 2 ملاعق كبيرة من بذور الكزبرة ، مهروسة ، 1 ملعقة كبيرة من بذور الخردل ، 2 كوب من الخل الأبيض المقطر ، 2 ملعقة كبيرة ملح كوشير ، 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، 1 جيكاما ، مقشر ، مقطّع إلى نصف بوصة - عيدان سميكة ، 1 خيار متوسط ​​، مبذر ومقطع إلى into "- أعواد سميكة 1 فلفل حار ، منزوع البذور إذا رغبت في ذلك ، شرائح رفيعة - رطل جزر صغير متعدد الألوان ، قطع علوية مقلمة ومغسولة ومقطعة إلى النصف بالطول إذا كانت كبيرة معدات خاصة 2 برطمان عازل للحرارة سعة 24 أونصة إعداد وصفة تحميص الكزبرة وبذور الخردل في قدر متوسطة جافة على نار متوسطة حتى تبدأ البذور في الانفجار ، حوالي 3 دقائق.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

ماتزو اللوز كروكانت

وصفة Matzo-Almond Croccante جرب هذه الهشة الإيطالية الرائعة لعيد الفصح. المكونات بخاخ الزيت النباتي غير اللاصق 1/3 كوب من شرائح اللوز المحمص قليلاً 5 أونصات شوكولاتة نصف حلوة أو حلوة ومر (لا تتجاوز 72 كاكاو) ، مذابة 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف 1 1/2 ملعقة صغيرة خشن ملح البحر (مثل مالدون) إعداد الوصفة: ضعي ورقة خبز مطوية بورق زبدة ؛ معطف مع رذاذ غير لاصق.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

اللفت وكالي غراتين

وصفة اللفت والكالي جراتان إذا صادفت اللفت مع خضار جيدة المظهر لا تزال متصلة ، استخدمها بدلاً من اللفت. 4 أوقيات من اللفت متوسط ​​الحجم (حوالي 1 رطل إجمالاً) ، مقلّم ومقشر ومقطّع إلى قطع 2 سم 3 بيضات كبيرة مخفوقة للخلط 4 أونصات جبنة فونتينا مبشورة (حوالي 1 كوب) 1 أونصة بارميزان مبشورة ناعماً (حوالي 1 كوب) 8 أوقية خبز أبيض على الطراز الريفي عمره يوم واحد ، مقطّع إلى قطع بحجم ½ بوصة ، فلفل أسود مطحون طازجًا ، طريقة التحضير ، يُغلى الثوم والقشدة والزعتر على نار خفيفة على نار متوسطة.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

كعكة البرتقال مع صلصة الكراميل وكومبوت الفاكهة الاستوائية

كعكة البرتقال مع صلصة الكراميل ووصفة كومبوت الفاكهة الاستوائية هذه وصفة كعكة طعام الملاك ستأخذك مباشرة إلى المناطق الاستوائية. المكونات صلصة 1 كوب كريمة خفق ثقيلة 2 ملاعق كبيرة (1/4 عصا) زبدة غير مملحة 3/4 ملعقة صغيرة هيل مطحون 1/4 كوب مسحوق السكر 1 1/3 كوب بياض بيض (حوالي 9 كبير) 1 1/2 ملعقة صغيرة من كريمة التارتار 1 ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور ناعماً 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ملعقة صغيرة كيوي مقشر ومقطع إلى أرباع بالطول ثم يقطع بالعرض إلى شرائح 1/2 بوصة 1 كوب مكعبات 1/2 بوصة من المانجو 1/2 كوب 1/2 بوصة مكعبات من الأناناس 1 ملعقة كبيرة نعناع طازج محضرات صلصة يُمزج السكر مع 1/3 كوب ماء في قدر متوسط ​​ثقيل.
إقرأ المزيد